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Controllo ufficiale dei residui di prodotti fitosanitari - risultati anno 2002

Alimenti di origine vegetale
matrice campioni analizzati assenza di residui residui < limite residui > limite
campioni residui campioni residui campioni residui
TOTALE VARI 374 357 0 17 0 0 0
TOTALE FRUTTA 440 259 0 177 0 4 4
TOTALE ORTAGGI 435 378 0 55 0 2 2
TOTALE GENERALE
di cui biologici		 1249
(80)		 994
(80)		 0
(0)		 249
(0)		 398
(0)		 6
(0)		 6
(0)
Campioni di alimenti di origine vegetale: VARI
matrice campioni analizzati assenza di residui residui < limite residui > limite
campioni residui campioni residui campioni residui
CEREALI 90 86 212 4 4 0 0
VINO 99 96 1164 3 3 0 0
OLIO DI OLIVA 74 65 350 9 9 0 0
OLIO DI SEMI 3 3 0 0 0 0 0
CONSERVE VEGETALI 61 60 954 1 1 0 0
OMOGENEIZZATI 7 7 0 0 0 0 0
SUCCHI di FRUTTA 16 16 0 0 0 0 0
ERBE INFUSIONALI 7 7 0 0 0 0 0
VEGETALI SURGELATI 11 11 0 0 0 0 0
ALTRO 6 6 0 0 0 0 0
TOTALE VARI 374 357 0 17 17 0 0
Campioni di alimenti di origine vegetale: FRUTTA
matrice campioni analizzati assenza di residui residui < limite residui > limite
campioni residui campioni residui campioni residui
AGRUMI 88 54 0 34 54 0 0
POMACEE 124 62 0 62 126 1 1
DRUPACEE 106 74 0 30 42 2 2
BACCHE e PICCOLA FRUT. 74 41 0 33 62 1 1
FRUTTA VARIA 46 28 6181 18 28 0 0
TOTALE FRUTTA 440 259 6181 177 312 4 4
Campioni di alimenti di origine vegetale: ORTAGGI
matrice campioni analizzati assenza di residui residui < limite residui > limite
campioni residui campioni residui campioni residui
ORTAGGI a RADICE 54 41 0 13 16 0 0
ORTAGGI a BULBO 27 26 0 1 1 0 0
ORTAGGI a FRUTTO 141 125 0 16 20 1 1
CAVOLI 19 18 0 1 1 0 0
ORTAGGI a FOGLIA e ERBE 87 71 0 15 19 1 1
LEGUMI FRESCHI 26 25 0 1 3 0 0
ORTAGGI a STELO 33 32 0 1 1 0 0
FUNGHI COLTIVATI 6 5 0 1 1 0 0
LEGUMI da GRANELLA 14 14 0 0 0 0 0
PATATE 29 21 0 6 7 0 0
ORTAGGI VARI 0 0 0 0 0 0 0
TOTALE ORTAGGI 435 378 0 55 69 2 2
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