nella scheda su come gestire i residui vegetali c'è scritto: ...massimo tre metri "steri" per ettaro... che significa?

Lo stero, il cui simbolo è "st", è un'unità di misura di volume apparente usata per il legno ed equivalente a un metro cubo vuoto per pieno. Per quello che riguarda la legna da ardere viene normalmente usato il metro stero accatastato, che prevede l'ordinato accatastamento della legna. metro stero - Wikipedia https://it.wikipedia.org/wiki/Stero

(lo stero equivale a un metro cubo vuoto per pieno, vale a dire volume incluso i vuoti)

Nella nostre campagne toscane è purtroppo del tutto o quasi ignota la pratica del compostaggio di sfalci e potature che invece nei Paesi d'oltralpe è diffusissima. Io possiedo un terreno di quasi 3000 mq ma non brucio MAI i miei residui vegetali. Al contrario, li riverso in un recinto fatto di tavole di abete e lascio che lombrichi ed altri agenti decompongano il materiale elo trasformino in ottimo humus che raccolgo ogni anno e riutilizzo per le coltivazioni. Sarebbe molto bello se ARPAT e gli altri Enti svolgessero opera di istruzione e convincimento tra i contadini e orticoltori Toscani refrattari ad ogni progresso culturale.

Anche io ho 3000mq e ci ho provato tante volte, anche con l'erba, ma prima di avere un qualche cosa di utilizzabile come compost devono passare diversi anni....e nel frattempo cosa faccio ? trasformo il mio giardino in un deposito di compostaggio ?

Nei paesi oltralpe non hanno, per esempio, olivi affetti da "rogna" per i quali il compostaggio o la triturazione comporta pericoli di ulteriore diffusione....E dunque , fino a che il conferimento a impianti di valorizzazione termica (poco diffusi ancora) comporterà costi elevati per la raccolta e il trasporto, mancando una rete di conferimento e la relativa meccanizzazione, il contadino toscano ha diritto di bruciare almeno il materiale infetto, ovviamente nel rispetto della norma. E ciò vale soprattutto per la realtà dei piccoli olivicoltori.

e invece quando bruciano gli impianti di stoccaggio e lavorazione rifiuti (migliaia di ton di plastica e altri 218 codici di rifiuti pericolosi) come ci dobbiamo comportare e chi dobbiamo avvisare e come mai poi a fine incendio ( vedi Costa Mauro sas di Aulla-3° incendio 31/07/2016) il territorio circostante risulta integro da inquinanti come se non fosse successo nulla?

Se fosse veramente così, usiamolo come metodo di smaltimento: accatastiamo i rifiuti e poi bruciamoli!

Come settore Comunicazione, informazione e documentazione cerchiamo di fornire informazioni e diffondere buone pratiche; come abbiamo sottolineato anche nell'opuscolo informativo, la pratica dell'abbruciamento è da ritenersi residuale ed è sempre preferibile, per evitare i problemi derivanti dall'abbruciamento, ricorrere al servizio di gestione rifiuti urbani del territorio che provvederà al compostaggio del materiale conferito e/o all'utilizzo negli impianti di recupero energetico da biomasse. Per quanto riguarda la gestione dei rifiuti speciali, pericolosi e no, questi appartengono ad altra categoria ed il tema degli incendi di impianti di gestione di tali rifiuti è di natura diversa rispetto a quella affrontata nel presente opuscolo informativo.