Il Convegno scientifico nazionale, organizzato da ISPRA e il Forum Salviamo il Paesaggio, con il supporto di Slow Food Italia, ha lo scopo di riunire le varie comunità (scientifiche, istituzionali, professionali e sociali) che a vario titolo si occupano dell’uso e del consumo di suolo e di avviare un percorso che consenta di affrontare la materia con approccio multidisciplinare.

Verranno affrontati i temi del monitoraggio dello stato del consumo di suolo, le conseguenze delle  diverse forme di  consumo di suolo sulle componenti ambientali, le pressioni delle diverse forme di consumo di suolo sulle varie componenti, ambientali e non, le cause determinanti del consumo di suolo, la valutazione delle risposte in termini di strategie e strumenti di intervento possibili.