Indice  e Autori

Presentazione
Paolo Benesperi 
Assessore Istruzione e formazione, politiche del lavoro, 
concertazione, Regione Toscana	7

Introduzione
Alessandro Lippi  
Direttore generale ARPAT	9	

Natura e Cultura idee per una nuova educazione ambientale
Marcello Buiatti 
Università degli Studi di Firenze	14	

La Techne e la Rosa. Ambiente, formazione e saperi
Franco Cambi 
Presidente IRRE Toscana	17	
La “quota alta” dell’educazione ambientale	17	
L’Ambiente tra Tecnica ed Ecologia	18	
L’impatto epocale	18	
Educazione ambientale e “forma mentis”	19	
Tre dispositivi-chiave: capire l’Ambiente, riflettere sulla Tecnica, 
costruire la Coscienza ecologica	20	
Nel curriculum: la transdisciplinarietà	21	
Rinnovare l’immagine della Storia	22	
La criticità delle scienze	23	
La riflessività filosofica	23	
Coltivare la poesia	24
Bibliografia	25	

La matrice interdisciplinare dell’educazione ambientale
Raffaella Semeraro 
Università degli Studi di Padova	26
Alcune precisazioni preliminari	26	
Ambiente, forme di conoscenza, aree disciplinari	27	
La matrice interdisciplinare dell'educazione ambientale                       	29

L’educazione ambientale nell’era della globalizzazione	
Giulio Mezzetti 
Università degli Studi di Firenze	31	
L’esempio di Sindbad e una necessaria premessa	32
Migrazioni nell’Europa dell’Era Glaciale	32
Migrazioni dei contadini neolitici verso l’Europa	33
Le migrazioni dei popoli indoeuropei nell’Età del Ferro 	34
L’Impero Romano	36
Le invasioni barbariche e il crollo dell’Impero Romano	37
L’impetuosa avanzata dell’Islam	38
L’Europa carolingia e le ultime grandi migrazioni	39
L’epopea mongola e l’espansione dei Turchi nei Balcani	40
Le conseguenze demografiche della rivoluzione geografica	41
Le rotte degli Olandesi e la tratta degli schiavi	42
Francesi e Inglesi nel Nord America	43
Le radici della mondializzazione	44
L’età dell’imperialismo	45
La grande migrazione	46
L’età della catastrofe	48
Disparità e migrazioni nell’era della globalizzazione	50

Cos'è quella luce, laggiù? Insegnare la Toscana: 
conoscere, comprendere, proteggere la Toscana	
Stefano Beccastrini 
Responsabile Settore tecnico CEDIF, ARPAT	53

Lifelong learning e ambiente: i programmi della Regione Toscana
Andrea Bernabei 
Dipartimento Pubblica istruzione della Regione Toscana	56	

Lo stato dell'ambiente in Toscana: il ruolo dell’informazione 
e dell’educazione ambientale
Sergio Ventrella 
Dipartimento Politiche territoriali e ambientali, Regione Toscana	61	

Lo studio della Toscana: comprendere per cambiare
Severino Saccardi 
Direttore di “Testimonianze”	65
Natura e cultura	65
Una luce che può spegnersi	66
Territori, al plurale	67
Case a perdita d’occhio	68
Storia e geografia	69
Il contesto e il complesso	71
Il villaggio, la città, il pianeta	72
Diceva Benjamin	73
La Toscana e il mondo	74
Un discorso pluridisciplinare	75
Microstoria e “grande storia”	76
Il “sogno di una cosa”	77

Benessere e qualità della vita in Toscana
Stefano Casini Benvenuti 
IRPET	78
In Toscana si vive bene	79
I protagonisti: i singoli, le famiglie, le comunità locali	84
La formazione del benessere	87
Quali prospettive	92
	
I toscani e la salute
Daniela Balzi, Eva Buiatti 
Agenzia Regionale di Sanità ARS 	97	
Introduzione	97
Gli stili di vita	97
La salute dei bambini e degli anziani	99
Studiare la mortalità per capire lo stato di salute	101
I nuovi casi di malattia che insorgono ogni anno nella popolazione 	
toscana: lo studio dell’“incidenza”	103
Le disuguaglianze di salute della popolazione	105
Conclusione	106

Conclusioni
Carmela D’Aiutolo 
Responsabile A. F. Educazione ambientale, ARPAT   	108